2020年8月26日水曜日

カニクイ

 近所の川です。


・・・こんなに狭くて浅い川に、思いがけない生物がいる。蒸し暑い夜、暑さをこらえながらアタリを待っていると…


桁違いに大きい巨大ウナギが釣れました。太さも長さも腕くらいあります。

これは二ホンウナギとは種類が違うウナギだそうで、カニをバリバリと砕いて食べるので、「カニクイ」と呼ばれています。


次回料理編(笑)

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