クロムツ

乙浜から、夕方出船です。この日は今シーズン初のムツ船でした。

風強し、ウネリ有でした。ムツは日が完全に落ちてからでないと釣れません。

あまり写真が撮れなかったが、こんなのと、サバが10匹づつ。

サバもムツも、塩を振ってキッチンペーパーでくるんでから冷蔵庫で2日ほど寝かせて、余分な水分を抜いてから焼いて食べると、非常に美味でした。

釣りは順調だったが、この日はお隣の釣り人とちょっとしたトラブルがあって、ちょっと嫌な雰囲気の釣りになってしまいました。