海産物

 ８月より伊勢海老漁が本格的に始まって、僕は今月から大川の親方の元を離れて、自分のホームである白子で伊勢海老漁のお手伝いをする事になりました。

８月は本格シーズンであり、白子は漁場としては一番恵まれている場所だけあって、それはえげつない量の伊勢海老が掛かります。港は戦場の様相を呈し、写真を撮っているヒマはありません。

お手伝いの後、これまたえげつない量のエビと魚を報酬に頂きました。漁がない時は、魚を食べる機会が少なくなり、お弁当などに頼る食生活になりがちです。

メジナの塩焼き、サザエのなめろう、伊勢海老とサザエでダシをとった味噌汁。

久しぶりに海のものを食べて満足でした。